2017/06/20 更新

【連載：I ♥ Vietnam】バッチャン焼をたずねて

ベトナムの伝統的な陶器、バッチャン焼。素朴な姿に秘められたメッセージとは？

2017/06/20 更新

【連載：I ♥ Vietnam】デトックスに◎。ベトナムハノイで蓮茶ができるまで

老廃物を排泄し美肌を保つ効能があるとされる蓮茶。夜明けと共に始まる花の摘み取りから、製茶作業までを追いました。

2017/06/20 更新

【連載：I ♥ Vietnam】素材を知る

巷は空前のパクチーブーム。実は香菜、コリアンダーも同じモノなんですよ。今回はそんな知られざるベトナム食材のヒミツに迫ります。

2017/06/20 更新

【連載：I ♥ Vietnam】歴史が生んだ伝統のマッサージを体験

タイに勝るとも劣らない歴史を持つベトナム式マッサージ。施術方法や、日本で体験できるスポットをご紹介します。

2017/06/20 更新

【連載：I ♥ Vietnam】バインミーをつくる

ベトナムのサンドイッチ、バインミー。たっぷり野菜をバゲットで挟むので、ヘルシーなのに食べごたえ抜群です。

2017/06/20 更新

【連載：I ♥ Vietnam】街全体が世界遺産。幻想的なランタンの街 ホイアン

ベトナム中部・ダナン市の南方28kmに位置するホイアン市。かつて商港として栄えた、異国情緒漂う街の姿をお届けします。